Mango


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Mango (Mangifera indica)

Es una fruta exótica con un sabor dulce y un toque de ácido, los colores de la piel son según la variedad, por ejemplo, el mango Kent, es de amarillo a naranja, de Haden de naranja a rojizo y muy similar a Edwards. Se caracterizan por ser de sabor pulposo y muy dulce.

Es muy rico en magnesio y vitaminas A y C. Además, posee altas concentraciones de hidratos de carbono, lo que hace que tenga un alto contenido calórico.