Poudre de Banane

Poudre de Banane



La banane (Musa paradisiaca) est un fruit tropical qui possède une excellente combinaison de vitamines et de minéraux, et c’est une source d’énergie. C’est un aliment essentiel dans tout régime alimentaire.

Cruz Campo coupe la banane en tranches, puis met en œuvre un processus de déshydratation strict, et à la fin elle est broyée pour obtenir la poudre de banane. Ce procédé permet d’augmenter la durée de conservation du produit.

ADVANTAGE:

  • Sa teneur en vitamines A et C aide à protéger le système immunitaire.
  • Sa teneur en calcium et en phosphore aide à prévenir l’ostéoporose, tandis que le fer permet la formation et la purification du sang.
  • Sa teneur en antioxydants permet à l’organisme de minimiser le vieillissement cellulaire et de stabiliser la glycémie.

PRÉSENTATION:

  • Sac polyéthylène basse densité (PEBD) étanche de 5Kg.
  • Sac papier de 25 Kg.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Calories                                                           45 cal 
Portion                                            % Valeur quotidienne
Graisse total                                                   2%
Sodium                                                            35 mg/ 0 %
Hydrates de carbone                                    2 %
Fibre                                                                0,0 g / 0,0 %
Sucres                                                              3 g 
Proteíne                                                           1 g / 0,0 %
Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques (âge, poids, taille, activité physique, etc.).

RECOMMANDATIONS D'UTILISATION :

La poudre de banane Cruz Campo est un excellent ingrédient pour la préparation de divers produits de boulangerie et de confiserie, tels que:

 
  • Pour une utilisation industrielle dans la transformation des aliments.
  • En confiserie et boulangerie.
  • Pour les desserts et les petits déjeuners.

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